目前,冷库的使用范围更加广泛了,除了食品生产工厂,如今大酒店和餐厅都逐渐建造冷库。建造冷库的首要目的,是考虑到食品的鲜度。冷库在建造的过程中,有很多特别注意,建造结束后,还有一点维修保养注意事项。对冷库开展定时的养护维护能提高它的使用期限,因此操作者掌握一点冷库设备的维修保养知识是很必须的,那冷库设备的维修保养常识有哪些?
为了能帮助各位掌握这个问题,雪域制冷给各位汇总以下五大冷库设备维护知识:
1、常常检测及确认主机电源的工作电压能否符合规定,工作电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长时间不用时,应断开冷库的总主机电源,并保证冷库设备不受潮、不被灰埃等其他物质破坏。
2、制冷机组上的冷凝器极易被脏污,应依据具体情况冷库建造按时清理。以维持良好的导热效果。散热好,制冷才好。制冷机组四周不能堆积杂物;
3、冷库设备的电器设备应防止受潮,以防漏电导致触电事故。
4、冷库的门的铰链、把手、锁应依据具体情况按时加入润滑油。
5、冷库设备的电器设备维修应当由电工或明白用电知识的工作人员来操作,一切维修都需要断开主机电源,以保证安全。