保鲜冷库中如何正确存储黄瓜?冷库里的黄瓜在为了能够更好的贮藏,在事前的处理方法不可或缺,保鲜冷库在建设前,应事前与客户沟通交流,建议其在贮存前先进行一些处理工作或采摘的注意事项,避免因存放前处理错误而出现贮存不好的现象。
为了能可以使黄瓜长期在保鲜冷库里贮存,自然一定要选择无病害完整黄瓜,出现任何病害或缺点者都难以耐长时间储存,并且收获时一定要考虑周全的解决,不可以伤到黄瓜,并尽量避免在晌午高温来采摘,导致失去水分,太阳晒伤等间题。
贮存黄瓜的适宜熟度。在这个阶段采摘,其储存期能延长到较大正常呼吸转变期,且存放后能获得质量理想的货品。不难看出,成熟现象黄瓜较适宜存放。但并不是说没熟情况的黄瓜就不可以储存,只要注意熟度及采摘时长,没熟现象的黄瓜同样可以做较好的储存。
了解黄瓜的存储特点,做好黄瓜的贮藏预处理,是确保其在保鲜冷库里的贮藏实际效果,是合理利用保鲜库的关键所在,不要盲目的觉得保鲜库建成了,就可以确保黄瓜的防患于未然,科学合理的入库预处理,较好的冷库内管理方法必不可少。
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