雪糕冷库建造安装三大要求!伴随着天气气温的上升,各种冷饮店生意已经开始火热起来,冷饮食品成为了大伙儿消暑解闷的方式之一。但可能很多人还不知道储存雪糕、冰淇淋等食品都要一个低温环境,那就是通过冷库来储存。今天就来和大家聊聊建造安装雪糕冷库有哪些要求!
雪糕冷库的建造安装三大要求
1、雪糕冷库选址
假如我们建造的雪糕冷库是小型,无须考虑到相关机器设备所产生的噪音污染,假如是建造的雪糕冷库总体面积较大,咱们就把相应机器设备所产生的噪音污染考虑到之中,毕竟大制冷机组所产生的噪声比较大,在住宅区建造的情形下会影响到周边居民歇息。建议在离住宅区远的地方建造冷库
2、雪糕冷库环境温度
鉴于雪糕归属于冷品,因此对于环境温度也有一定标准,雪糕冷库环境温度一般是在-18℃~-28℃,假如环境温度设定的太高一些奶油类的雪糕就很容易化掉,融化的雪糕没有人会买,所以雪糕的冷库不可以高过-18℃,相对的当冷库温度低于-28℃的时候也不会对雪糕造成什么影响。
3、雪糕冷库卫生管理
环境卫生这方面大家也需要注意,不仅要经常清除雪糕冷库,且在每一次开保温门运送雪糕的时候都要做好冷库里面卫生的清洁,才能保证大家吃的雪糕是优质品。
以上就是关于建造安装雪糕冷库的三大要求,如果您也有安装冷库的需求,可以拨打我们的热线与我们雪域制冷取得联系。