洋葱怎么才能在冷库中长时间存放?有哪些注意事项?多吃洋葱对我们的身体有非常好的协助,因而备受老百姓的喜欢,做配菜,正餐基本都是不二选择。但洋葱在通常情况下无法摆放,气温一热后洋葱很容易就会坏掉了,那这个时候就需要使用果蔬保鲜库,那该怎样才能在冷库中长期保鲜洋葱呢?就下来就跟随小编一看究竟。
洋葱果蔬保鲜库温度湿度
果蔬保鲜库一般通过制冷降低库温使之做到洋葱的临界点,抑止其微生物菌种的生长从而实现长时间保鲜作用。冷库的环境温度在0℃上下,环境湿度为65%-70%,贮存周期时间8个月左右。
洋葱果蔬保鲜库存储注意事项
1、库房消毒杀菌,洋葱入库之前需要完全清理,在冷库内使用蒸熏清理。
2、洋葱耐干躁,冷库内始终保持一个干躁的生活环境。
3、洋葱入库之前需要做好预冷工作,避免立即入库对库温造成大一点的波动,也能够减少洋葱冻坏问题。