重庆中央厨房装一个冷库大概需要花费多少钱？有人要问了，什么是中央厨房？这个问题待会儿给大家回答，咱们先来看看价格方面。中央厨房冷库安装价格并没有一致答案，由于中央厨房冷库在规划设计上比较灵活多样，中央大厨房需用存储食材品种多，要设计不一样的环境温度，装个中央厨房冷库通常情况下要十多万到几十万左右，冷库技术工程师要严格根据具体情况来设计判定，下边带大伙儿简单掌握中央厨房冷库价格问题。
什么是中央厨房
中央厨房是把菜肴用冷藏运输车物流配送，所有直销店实施统一采购和物流配送。之前餐饮店的拿货方式就是，除去牛肚、鹅肠等干货外，所有的水果蔬菜由直销店实施单店购买。选用中央厨房配送后，比传统派送要节省30%上下成本。中央大厨房使用非常大的操作室，采购、选菜、切菜、调料等环节都有专业人员负责，半成品和调好的调料一块儿，用统一运输方法，赶在特定时间里运往分店。
中央厨房冷库价格问题
1、建造100平米保鲜库造价大约在8万-12万上下；
2、建造50平米冷冻库工程造价大约在6-8万上下；
3、建造100平米气调冷库工程造价大约在20-25万上下；
当然了，上述工程造价仅限于正常情况下的估测，具体情况应该根据客户需求及现场工程图纸来计算，雪域技术工程师必须通过冷库环境温度、容量、进货量等，去计算冷库内所需要的制冷量，进而合理选择制冷设备，并选择适合自己的保温隔热材料，这样才可以算出具体冷库价格成本费。
在中央厨房冷库建设这方面，雪域制冷拥有丰富的建造工程案例,如您需要中央厨房冷库安装设计，欢迎来电我们公司了解更多。
