苏州保鲜库该如何安装设计？保鲜库这是一种用以果蔬保鲜的库房工程建筑，主要是由库房、配电间、制冷机组设施等组成。主要用于新鲜水果、瓜果蔬菜、粮食作物等大部分农作物的冷鲜。下面我们从以下三个设计方案层次来跟大家说说。
一、保鲜库架构设计
在设计保鲜库时，首先明确保鲜库的结构设计。需注意，保鲜库的结构设计受各种因素影响，如所在位置、场地面积等。，因此冷库大小和外形都不一样。制冷设备有限公司会依据库房情况及仓储需求设计保鲜库的安装图，并依据应用方案和品牌偏好设计保鲜库的构造和配备制冷设备。
二、保鲜库环境温度设计
通常情况下，环境温度越低，产品营养成分损耗越低，病虫害活力越低，保持新鲜感质量时间越长。但保鲜温度并不是无穷低，特别是当温度很低到农业产品难以承受时，也会出现冻害或冷害。所以，储存和贮存要低温标准。例如绝大多数农业产品的绝佳保鲜温度在0℃上下，储藏情况下储藏温度波动越小，保鲜实际效果就越好。值得关注的是，不同种类蔬菜水果抗低温能力不一样。不适当的低温和冷冻会影响到果子的正常的生理功能，导致口味品质转变或生理病害，不益于储藏。所以，农业产品保鲜库应依据不同种类产品设定各种不同的储藏环境温度，不一样储藏温度的农业产品不可以混用。
三、保鲜库环境湿度设计
新鲜水果、蔬菜等农业产品含有大量水份，是保持新鲜水果生命活动和新鲜品质的前提条件。在摘采和存储过程中，水份会慢慢挥发。当绝大多数蔬菜水果的干耗和失重状态超出5%时，就容易出现干枯等显著的新鲜度降低现象。因而，在农业产品保鲜库设计和安装中，还需要注意冷库内环境湿度控制器配置、使用及管理。通常情况下，农业产品保鲜库的环境湿度规定在85%-90%上下。假如湿度过低，也可以使用鼓风机前的自动喷雾器，用冷风将细雾送进仓库空气中，对室内空气进行增湿;要是湿度太高，蔬菜水果表面层过湿，有时候甚至出现水珠。这个时候还可以在仓库中放些干石灰、无水绿钙或者干木炭来吸附水分。
现阶段，保鲜库是果蔬保鲜的重要方法。所以，在设计和安装流程中，应仔细特别关注以上三项配置是否可行，并且在冷库的具体运行维护中严格遵守冷库操作指南，使冷库成为农业产品保鲜保质的好伙伴。
