新鲜玉米在冷库中该如何存储?鲜玉米可以使用开孔的透气薄膜包装好,之后装箱或装网兜放入保鲜库中存放。存储鲜玉米的冷库环境温度要保持在0°C至1°C间,先预冷后冷藏,个人建议放入保鲜库之前先将玉米叶和柄除掉,以防吸取掉玉米的水分。
正常情况下,鲜玉米不容易做长时间存储,可在采摘旺季时做短时间存储,较长时间存储要靠速冻存放。采摘玉米时间需在早上和黄昏温度偏凉后进行,由于外部环境温度越低,农田热量越少,保鲜库预冷速度非常快,能有效维持玉米的质量。玉米收割时长需要结合玉米生长状况而定,玉米主要分三个品种,依次是早熟、中熟和晚熟,不同类型的玉米品种收获时间不同。